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凤梨酵素的功效与作用

编辑: 油条来源: 网络文章 时间: 2019-08-27

凤梨酵素能适应消化道中的各种极端pH值,并保持有效活性状态,既可以在胃里,也可以在肠道中协助消化各种含有蛋白质食物。因此凤梨酵素可以当作是一种消化酵素补充剂(作为胃蛋白酶及胰蛋白酶缺乏者的替代品)。

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抗炎

凤梨酵素当中的许多蛋白酶具有能够抑制细胞产生发炎介质的功能,能进一步阻断发炎作用的途径。另外,凤梨酵素也具有舒缓肌肉酸痛的疗效,而且没有药物的副作用。

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预防癌症

凤梨酵素中有两种具有抗癌功效的因子,一种能抑制细胞病变转化成癌细胞;另一种因子能够刺激免疫系统的功能,让它找出癌细胞并杀死。因此在抑制癌细胞增长的同时,还能活化免疫细胞,提升免疫力,加强身体对癌症的抵抗力。

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促进伤口愈合

如果身体内堆积了太多的过氧化脂类物质,就会阻碍皮肤细胞的新陈代谢、再生能力。而酵素能清除人体内的过氧化脂类物质,还能抑制过氧化脂类物质的形成。因此凤梨酵素具有清除伤口焦痂,促进皮肤再生,减少伤口感染的情况发生。

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预防心血管疾病

纤维蛋白的凝血功效塬本是人体不可缺少的,因为能够防止受伤时血流不止的情况发生。但如果纤维蛋白的含量过高就会造成血液的浓稠度增加,甚至形成血凝块,导致血栓或中风等疾病的发生。而凤梨酵素能够分解纤维蛋白,促进血液循环,防止血液凝结和血栓的形成,以预防心血管疾病。

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